Sunday, January 18, 2009

mousse de caipirinha










raspa e sumo de seis limas
meio copo de cachaça
200 g de açucar (ou adoçante ou frutose)
5 pacotes de natas de 2.5 dl
mistura-se o açucar com a cachaça + o sumo e raspa das limas
à parte , batem-se as natas até estarem bem firmes
e cuidadosamente junta-se o preparado anterior, batendo ao de leve.
Vai para o frigorifico, até ser servido.
...alguém me trouxe esta maravilhosa mousse, facilima de fazer . Óptima para um dia como o de hoje em que a chuva e o nevoeiro não pararam de espreitar pelas janelas e de entrar pela nossa porta adentro...

3 comments:

Justine said...

Excelente sugestão. Não sou muito de sobremesas, mas esta acho que vou experimentar!

greentea said...

tb sou pouco de doçarias e sobremesas mas estas mousses...
perdem-me ...

Vieira Calado said...

Hui!

E eu que sou um guloso!...

Até aqui me cheira.

Cumprimentos