Wednesday, January 28, 2009

bambú




ELE NASCE COMO MATO,
EM QUALQUER TERRENO

O bambu trabalha muito bem na retenção de dióxido de carbono e produção de oxigênio. É uma planta resistente que produz seus próprios compostos antibacterianos e pode prosperar sem pesticidas. E suas fibras porosas podem ser usadas na produção de um tecido poroso e suave como a seda. De facto, os fabricantes de tecidos do Japão e da China estão envolvidos em tamanha corrida por bambu que, em sua edição de maio, a revista National Geographic previu que "esse tecido recentemente desenvolvimento pode um dia competir com o rei Algodão" (nos mercados chinês e japonês o bambu é explorado em plantações comerciais).
No entanto, enquanto a demanda mundial aumenta cada vez mais, a oferta de bambu escasseia. Planta que em geral floresce apenas uma vez a cada 60 ou 120 anos e depois morre, sua propagação por meio de sementes é difícil. E cultivar bambu por enxertos de plantas existentes é notoriamente complicado. Assim, quando Jackie Heinricher e Randy Burr descobriram como produzir bambu em tubos de ensaio - vendendo as primeiras duas mil plantas a centros locais de jardinagem no vale de Skagit, no Estado de Washington- o efeito no mundo da horticultura foi intenso.
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Bambu mossô(Phyllostachys pubescens)
Já pensou em cultivar bambu dentro de sua sala ou na varanda do apartamento? Parece incrível, mas dentre as cerca de 1.300 espécies de bambu existe uma que não forma touceiras, pode ser cultivada como planta isolada em vasos ou jardins e, ainda, resulta num visual muito exótico e interessante, obtido com técnicas especiais de cultivo. Estamos falando do bambu-mossô (Phyllostachys pubescens), que ganhou destaque nos últimos tempos com seu caule tortuoso e curvilíneo.
Pertencente à família das Gramíneas, o bambu-mossô é originário da Ásia. Aqui no Brasil, ele pode ser cultivado em qualquer região do Brasil, pois se adapta bem a qualquer tipo de clima.
O formato tortuoso do caule deste bambu não é natural, é obtido com a ação da técnica e da arte das mãos humanas. Ao que parece, tudo começou em função do próprio porte da planta, que na natureza chega a atingir 10 metros de altura. Para obter uma planta de menor porte, foi desenvolvida uma técnica para flexionar o caule do bambu-mossô e, assim, reduzir seu tamanho.
A técnica, descrita rapidamente, é a seguinte: quando a planta ainda está se desenvolvendo, retira-se as bainhas do caule (ou seja, as "cascas" que o revestem). Essa operação deixa o caule mais flexível e maleável, permitindo que ele possa ser conduzido com facilidade. Daí, é possível amarrá-lo e puxá-lo para a posição que desejamos, prendendo-o a algum suporte lateral. Após surgirem as primeiras folhas, a planta mostra sinais de que está entrando em sua fase de amadurecimento. É o momento em que o caule vai enrijecendo e assumindo o formato obtido com a amarração. Depois que assume definitivamente esse formato, a planta pode ser transferida para o local definitivo. Essa técnica é que cria as apreciadas curvaturas que caracterizam os caules do bambu-mossô e lhe dão uma aparência de "escultura
".aqui

Monday, January 26, 2009

excesso de peso


Sou capaz de jurar que se você abrir suas gavetas e der uma olhada dentro, vai descobrir um mundo de possibilidades novas (coisas, roupas ou presentes que nunca usou!), coisas que nem sabia que tinha, esquecidas ou mal aproveitadas (adoráveis!), lado a lado com tranqueiras ou quinquilharias (pra você)... E ainda coisas (preciosas) que você não sabe nem o valor, enquanto a máquina de lavar tem um treco quebrado há séculos (que pode ser simples de consertar), que, por causa disso, faz você lavar a roupa na casa da sua mãe, ou irmã, que por causa disso reclama (aqui você pode pôr qualquer coisa que a faça recorrer ao outro, ao invés de consertar o seu!). Exatamente como acontece naqueles relacionamentos em que a gente pendura no outro (ou na vida do outro) pra não fazer por nós mesmos o que precisamos fazer!!!
Mas, exatamente como na terapia, tudo que precisamos (e que está ao nosso alcance), ao invés do "comprar" e do "se livrar" são de verbos como: olhar, perceber, limpar, consertar, arrumar, cuidar, lavar, costurar, mudar de lugar e, sobretudo, RECUPERAR E RECICLAR! Está tudo ali e não vemos, não usamos os melhores recursos, que ficam guardados na gaveta e esgarçamos aqueles velhos... a L.E.R. (lesão por esforço repetitivo) que o diga!! E o mais importante: AO RECICLAR, ENCAMINHAMOS AQUILO QUE PARA NÓS NÃO SERVE, A QUEM SE BENEFICIARÁ DELE. E ISSO É FUNDAMENTAL PARA GERAR ENERGIA DE MUDANÇA!! Estamos acompanhando notícias de que a crise está aí... mas, eu lhe pergunto: se você, com os gestos acima, fizer por si e ativar o sapateiro, o tintureiro, a lavanderia, a costureira, o mecânico, o reformador de móveis, o estofador, o marceneiro, enfim, todas aquelas adoráveis pessoas que têm ofícios desde que o mundo é mundo e que a sociedade moderna quer acabar em nome das grandes lojas, marcas e corporações (e do comprar)... E se você USAR O SEU MELHOR, RECUPERAR O QUE ESTÁ BOM, GIRAR O QUE NÃO PRECISA E GERAR MATERIAL (matéria = energia) para aqueles que precisam, por instituições que recebem roupas, móveis, livros, papéis, ou você pode vender esses materiais e fazer dinheiro e se todos fizermos isso, onde haverá crise?? Haverá movimento e energia de mudança dentro e fora, no mundo interno e externo!! E não me diga que você não tem dinheiro para gerar estas mudanças! Essa desculpa não está disponível. É ao contrário que a vida funciona! Você está sem dinheiro porque não gera mudanças, sua energia está paralisada, estagnada e nada caberá num copo já cheio!
Colocar-se em dia, abrir espaço para si e para a vida, é algo para se fazer por gosto!!
Para pôr-se em movimento.
Sem pressa, mas fazendo.
GERANDO MOVIMENTO.
Água parada adoece e morre, e em movimento se recicla e se purifica.
Vida é fluxo!!!

Tuesday, January 20, 2009

desintoxicação


Pessoas que vão a um spa viverem a experiência de uma desintoxicação intensiva (para emagrecer ou curar-se de alguma doença), ao consumirem "excesso" de alimentos de origem vegetal, crus e vivos (em relação aos maus hábitos alimentares, pois viver somente de alimentos crus e vivos é uma meta para todos que desejam a saúde plena); o organismo não acumula gordura, ao contrário, ele encontra condições ideais de eliminar todas as suas toxinas, lastros e fardos através de diarréia, transpiração, tosse, catarros, em alguns casos até vômitos (muita coisa engasgada).Logicamente, ao continuar neste tipo de alimentação estes quadros de elevada descarga tóxica tendem a diminuir, com processos de alívio mais evidentes em situações de maior desafio físico, emocional ou psicológico.A forma rápida e diária de desintoxicação: os sucos desintoxicantes.As principais razões pelas quais os sucos desintoxicantes, preparados com alimentos de origem vegetal, crus e frescos, contendo frutas, limão, raízes, legumes, folhas verdes e sementes germinadas; devem ser usados no processo de desintoxicação e revitalização são:- Elevado teor de fibras: que absorvem rapidamente as toxinas liberadas pelo tecido adiposo, dando ainda volume e fluidez fecal, inclusive aumentando a peristalse dos intestinos.- Baixo em calorias: começa por ser "diluído" na sua riqueza de fibras, o que modula a liberação de glicose no sangue e força o organismo a consumir suas próprias reservas energéticas, ou seja, seu excesso de gordura corporal e assim eliminá-las e as toxinas lá acumuladas. As folhas verdes se consumidas cruas, por sua elevada concentração de fibras e água, são consideradas alimentos de caloria negativa.- Rico em água vitalizada e sais minerais: os sucos desintoxicantes são propositalmente na forma líquida, e idealmente não levam água no seu preparo. Deixe a natureza te nutrir, te limpar! Os sucos desintoxicantes são um coquetel da natureza, uma combinação perfeita de hidratação. Quando bebemos água com baixo teor em minerais, ou bebidas "refrigerantes" com excesso de minerais, tendemos a nos desidratar (ou viciar como no caso dos refrigerantes), pois são os sais minerais que equilibram a pressão e o teor de água do organismo.

Sunday, January 18, 2009

mousse de caipirinha










raspa e sumo de seis limas
meio copo de cachaça
200 g de açucar (ou adoçante ou frutose)
5 pacotes de natas de 2.5 dl
mistura-se o açucar com a cachaça + o sumo e raspa das limas
à parte , batem-se as natas até estarem bem firmes
e cuidadosamente junta-se o preparado anterior, batendo ao de leve.
Vai para o frigorifico, até ser servido.
...alguém me trouxe esta maravilhosa mousse, facilima de fazer . Óptima para um dia como o de hoje em que a chuva e o nevoeiro não pararam de espreitar pelas janelas e de entrar pela nossa porta adentro...

Saturday, January 17, 2009

ericeira

















ontem , passei o dia num seminário no Turcifal...

no regresso, ao cair da tarde, tivémos tempo de olhar o mar da Ericeira, de deambular pelas ruas da vila , de ouvir o chilrear dos pássaros no Campo da Bola, de fazer um mini-lanche e seguir depois viagem até casa,

reconfortadas e re-energizadas !




Thursday, January 15, 2009

blog de OURO


Fui agraciada pela hanah, do blog alfazenite,
Com o prémio Blog de Ouro, selo atribuído só a mulheres.
*
Assim minhas eleitas são :
**
floresta da ursa sentada

As regras, para quem recebe, são as seguintes:
*Exibir a imagem do selo;
*Linkar o blogue pelo qual você recebeu a nomeação;

*Escolher 6 mulheres diferentes a quem entregar o BLOG DE OURO;

*Deixar um comentário nesses blogues para que saibam que ganharam o prémio.

*** E livres para fazerem se assim quiserem.
poderia ter escolhido outras seis - não é fácil a selecção...

Tuesday, January 13, 2009

horóscopo do dia


Your horoscope for January 13, 2009
Have you been thinking about adopting a cat or dog, Greentea? If so, today is a great day to go down to the pound and rescue one. You'll know exactly which one to choose - as the animal will probably choose you by jumping up and greeting you! If this is what you want to do, don't let minor objections get in your way. A pet can be a wonderful source of companionship, entertainment, and unconditional love.